🌿 الشمر Foeniculum vulgare
🌿 أعشاب عطرية 🧬 الخيميات (البقدونسية)
النباتات الرفيقة لـ الشمر (أعشاب عطرية): الجيران المتوافقون، والنباتات التي لا تحبّها، ونصائح الزراعة. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 افتح في الجدول التفاعلي
جيران جيدون — يمكن زراعتهم معًا
جيران سيئون — لا يُزرعون جنبًا إلى جنب
جيران متضاربون
نصائح الزراعة والبذر
📅 البذرتُزرع البذور مباشرة في مكان مشمس ومحميّ في نيسان-أيار؛ تحمّله للبرد منخفض
🌱 العمق0.5-1 سم
📏 المسافة40-50 سم
🌞 الشمسشمس كاملة
💧 الريقليل إلى متوسط؛ مقاوم للجفاف بعد التجذّر
🧺 الحصاديمكن جمع الأوراق الطازجة (السعوف) طوال النمو؛ وللبذور تُحصد عندما تصبح المظلّات الزهرية بنّية وتصفرّ البذور، عادة بعد ~3-4 أشهر من الزراعة. عند جفاف رؤوس البذور تُقطع وتُنفض البذور.
🪴 التربةتربة خفيفة جيدة الصرف؛ لا يتحمّل التربة الطينية الثقيلة
⭐ الصعوبةسهل
🗓️ الموسمالربيع/الصيف
📅 التقويم مُعدّ لنصف الكرة الشمالي؛ في نصف الكرة الجنوبي اضبط مواعيد البذر بفارق ~6 أشهر.
💡 نصيحة أساسية: الشمر ليس جاراً جيداً لأي خضار تقريباً؛ فإفرازات جذوره الأليلوباثية تعيق نمو النباتات المجاورة أو تدفعها إلى الإزهار المبكّر. أبعده عن الطماطم والفاصولياء والبازلاء والكزبرة والكراوية. والأفضل تربيته في مرقد أو إناء منفصل.
🤝 منطق المرافقة: الشمر يجذب الحشرات النافعة بقوة (النحل المنفرد، الدعسوقة، ذبابة المُحوّم، الدبابير الطفيلية)؛ لذا أفضل استخدام له تربيته منفصلاً عن مرقد الخضراوات على حافة الحديقة. ولإفرازات جذوره الأليلوباثية يجب إبعاده عن معظم الخضراوات، وفي مقدّمتها الطماطم وسائر الباذنجانيات وكل أنواع الفاصولياء/البازلاء والكزبرة والكراوية.
🔬 مراجع علمية
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow Fennel. Erisim adresi: https://www.rhs.org.uk/herbs/fennel/grow-your-own (Erisim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (2014) How to Grow Fennel from Seeds. Erisim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-fennel (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Mahr, S. (t.y.) Fennel, Foeniculum vulgare. University of Wisconsin-Madison, Division of Extension. Erisim adresi: https://hort.extension.wisc.edu/articles/fennel-foeniculum-vulgare/ (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Utah State University Extension (t.y.) How to Grow Fennel in Your Garden. Erisim adresi: https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/fennel-in-the-garden (Erisim: 15 Haziran 2026).
- University of New Hampshire Extension (t.y.) How to grow green fennel (Foeniculum vulgare). Erisim adresi: https://extension.unh.edu/resource/how-grow-green-fennel%C2%A0foeniculum-vulgare (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Harvest to Table (t.y.) The Best Companion Plants for Florence Fennel (and What to Avoid). Erisim adresi: https://harvesttotable.com/the-best-companion-plants-for-florence-fennel-and-what-to-avoid/ (Erisim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Companion Planting with Herbs: What to Plant Together. Erisim adresi: https://www.almanac.com/content/companion-planting-herbs (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Badgujar, S.B., Patel, V.V. ve Bandivdekar, A.H. (2014) 'Foeniculum vulgare Mill: A Review of Its Botany, Phytochemistry, Pharmacology, Contemporary Application, and Toxicology', BioMed Research International, 2014, mak. no. 842674. doi:10.1155/2014/842674. Erisim adresi: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4137549/ (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Nourimand, M., Mohsenzadeh, S., Teixeira da Silva, J.A. ve Saharkhiz, M.J. (2011) 'Allelopathic Potential of Fennel (Foeniculum vulgare Mill.)', Medicinal and Aromatic Plant Science and Biotechnology, 5(1), s. 54-57. Erisim adresi: https://www.semanticscholar.org/paper/Allelopathic-Potential-of-Fennel-(-Foeniculum-Mill-Nourimand-Mohsenzadeh/fd1f4479e72a42eed2d3db9e7c53a35643d5a92b (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Ozyilmaz, B. (t.y.) Rezene Tarimi. T.C. Tarim ve Orman Bakanligi, Karadeniz Tarimsal Arastirma Enstitusu (KTAE). Erisim adresi: https://arastirma.tarimorman.gov.tr/ktae/Belgeler/BGT/Rezene.pdf (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Uzun, A., Kevseroglu, K. ve Yilmaz, S. (2011) 'Orta Karadeniz Bolgesi Icin Gelistirilen Rezene (Foeniculum vulgare Mill. var. dulce) Hatlarinin Bazi Tarimsal Ozellikleri Bakimindan Incelenmesi', Gaziosmanpasa Universitesi Ziraat Fakultesi Dergisi, 2011(2), s. 1-8. Erisim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/gopzfd/article/95909 (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Homes & Gardens (t.y.) Never grow these 7 plants next to fennel if you want them to thrive - and discover what to plant instead. Erisim adresi: https://www.homesandgardens.com/gardens/plants-never-to-grow-next-to-fennel (Erisim: 15 Haziran 2026).