🌿 Maydanoz Petroselinum crispum
🌿 Aromatik Ot 🧬 Maydanozgiller
Maydanoz (Aromatik Ot) için kardeş bitkiler: birlikte iyi giden komşular, sevmediği bitkiler ve ekim püf noktaları. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 İnteraktif Tabloda Aç
İyi Komşular — Birlikte Ekilebilir
Kötü Komşular — Yan Yana Ekilmemeli
Yetiştirme & Ekim Püf Noktaları
📅 Ekimİlkbaharda (Mart-Nisan) veya erken sonbaharda (Eylül) doğrudan toprağa ya da iç mekânda fide başlatın; çimlenme 2-4 hafta sürebilir
🌱 Derinlik0,5-1 cm (ideal ~0,6 cm / 1/4 inç); tohum karanlıkta daha iyi çimlendiği için üzeri hafifçe örtülmeli.
📏 Aralık15-20 cm
🌞 GüneşTam güneş / Yarı gölge
💧 SulamaDüzenli; kurumadan sulayın, su basımından kaçının
🧺 HasatDallar 15-20 cm uzunluğa ulaşınca dipten kesin; çiçekleme başlamadan önce en aromatiktir
🪴 ToprakVerimli, iyi drene edilmiş, nemli toprak
⭐ ZorlukOrta
🗓️ Mevsimİlkbahar
📅 Takvim kuzey yarımküreye göredir; güney yarımkürede ekim zamanını ~6 ay kaydırın.
💡 Püf noktası: Çimlenme yavaştır (yaklaşık 14-28 gün, bazen 5-6 haftaya kadar); tohumları ekmeden önce ılık suda ~24 saat bekletmek çimlenmeyi hızlandırır.
🤝 Kardeş mantığı: Domates, gül, çilek ve frenk soğanı ile çok iyi geçinir; nane ve marul ondan uzak tutulmalı. (Soğan id 61'i 'kötü' olarak bırakmayın: bağımsız kaynaklar soğanı maydanoz için İYİ yoldaş gösteriyor; bu kaçınma ifadesi kaynaksız.)
🔬 Bilimsel Kaynakça
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow parsley. Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/herbs/parsley/grow-your-own (Erişim: 15 Haziran 2026).
- University of Minnesota Extension (2026) Growing parsley in home gardens. Erişim adresi: https://extension.umn.edu/vegetables/growing-parsley (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Mahr, S. (t.y.) Parsley, Petroselinum crispum. University of Wisconsin-Madison, Wisconsin Horticulture. Erişim adresi: https://hort.extension.wisc.edu/articles/parsley-petroselinum-crispum/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- North Carolina State Extension (t.y.) Petroselinum crispum (Curly-leaved Parsley, Italian Parsley, Parsley). NC State Extension Gardener Plant Toolbox. Erişim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/petroselinum-crispum/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to grow parsley from seeds. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-parsley (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion planting. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Baessler, L. (2022) Parsley companion planting: learn about plants that grow well with parsley. Gardening Know How. Erişim adresi: https://www.gardeningknowhow.com/edible/herbs/parsley/parsley-companion-planting.htm (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Üstüner, T. (2022) 'Maydanoz [Petroselinum crispum (Mill.) Fuss.] yetiştiriciliğinde tarla küskütü (Cuscuta campestris Yunck.)'nün verim ve kaliteye etkisi', Türkiye Herboloji Dergisi, 25(2), s. 122-133. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/tjws/article/1183005 (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Herrera-Calderon, O., Saleh, A.M., Razzak Mahmood, A.A., Khalaf, M.A., Calva, J., Loyola-Gonzales, E., Tataje-Napuri, F.E., Chávez, H., Almeida-Galindo, J.S., Chavez-Espinoza, J.H. ve Pari-Olarte, J.B. (2023) 'The essential oil of Petroselinum crispum (Mill) Fuss seeds from Peru: phytotoxic activity and in silico evaluation on the target enzyme of the glyphosate herbicide', Plants, 12(12), 2288. doi:10.3390/plants12122288.
- Journal of Agricultural and Food Chemistry (2024) 'Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (Parsley): an updated review of the traditional uses, phytochemistry, and pharmacology', Journal of Agricultural and Food Chemistry, 72(2), s. 956-972. doi:10.1021/acs.jafc.3c06429.
- Yetiştir.net (t.y.) Maydanoz yetiştiriciliği ve üretimi. Erişim adresi: https://yetistir.net/maydanoz-yetistiriciligi/ (Erişim: 15 Haziran 2026).