🥔 Kartoffel Solanum tuberosum
🥬 Gemüse 🧬 Nachtschattengewächse
Begleitpflanzen für Kartoffel (Gemüse): gut verträgliche Nachbarn, unverträgliche Pflanzen und Aussaat-Tipps. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 In der interaktiven Tabelle öffnen
Gute Nachbarn — zusammen pflanzen
Schlechte Nachbarn — getrennt halten
Widersprüchliche Nachbarn
Anbau- & Aussaat-Tipps
📅 AussaatEnde März die vorgekeimten Knollen 10 cm tief pflanzen, mit den Keimen nach oben
🌱 Tiefe10-15 cm
📏 Abstand30-35 cm (Reihenabstand 60-70 cm)
🌞 SonneVolle Sonne
💧 BewässerungRegelmäßig wässern, sobald die Knollenbildung beginnt; bei Wasserstress können die Knollen aufplatzen
🧺 ErnteErnten, wenn das Laub zu vergilben beginnt; bei sonnigem Wetter herausnehmen und einige Stunden trocknen lassen
🪴 BodenLockerer, tiefgründiger, humusreicher, gut durchlässiger Boden; leicht sauer pH 5,0-6,5 (bei Schorf/Scab den pH-Wert auf ~5,2 und darunter, im Bereich 4,8-5,5, zu halten unterdrückt die Krankheit)
⭐ SchwierigkeitEinfach
🗓️ JahreszeitFrühjahr/Sommer
📅 Der Kalender gilt für die Nordhalbkugel; auf der Südhalbkugel die Aussaatzeiten um ~6 Monate verschieben.
💡 Wichtigster Tipp: Wenn die Triebe 15-20 cm hoch sind, ziehen Sie Erde an die Stängelbasis heran und häufeln Sie an (Hilling); das verhindert das Ergrünen der Knollen und steigert den Ertrag. Fruchtfolge: kommen Sie nur alle 3 Jahre auf dasselbe Beet zurück; pflanzen Sie nicht nach Nachtschattengewächsen wie Tomate/Aubergine (Nightshade).
🤝 Nachbarschafts-Logik: Ist im Allgemeinen ein guter Freund von Bohne, Mais, Tagetes und Meerrettich; von der Aubergine und Tomate (gleiche Familie) sowie von Gurke, Kürbis und Himbeere rät die Mehrheit der Quellen zum Abstand (Fäule/gleiche Schädlinge). Bei Zwiebel und Blumenkohl widersprechen sich die Quellen (gemischt).
🔬 Wissenschaftliche Quellen
- University of Minnesota Extension (2026) Growing potatoes in home gardens. Erisim adresi: https://extension.umn.edu/vegetables/growing-potatoes (Erisim: 15 Haziran 2026).
- University of Illinois Extension (t.y.) Potato (Solanum tuberosum) – Hort Answers. Erisim adresi: https://web.extension.illinois.edu/hortanswers/plantdetail.cfm?PlantID=589&PlantTypeID=9 (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Utah State University Extension (t.y.) Potatoes in the Garden. Erisim adresi: https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/potatoes-in-the-garden (Erisim: 15 Haziran 2026).
- University of Maryland Extension (t.y.) Growing Potatoes in a Home Garden. Erisim adresi: https://extension.umd.edu/resource/growing-potatoes-home-garden (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Royal Horticultural Society (t.y.) Solanum tuberosum (potato). Erisim adresi: https://www.rhs.org.uk/plants/106242/solanum-tuberosum-potato-irish-potato/details (Erisim: 15 Haziran 2026).
- North Carolina State Extension (t.y.) Solanum tuberosum – Extension Gardener Plant Toolbox. Erisim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/solanum-tuberosum/ (Erisim: 15 Haziran 2026).
- West Virginia University Extension (t.y.) Companion Planting. Erisim adresi: https://extension.wvu.edu/lawn-gardening-pests/gardening/garden-management/companion-planting (Erisim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion Planting – WCS Academy. Erisim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Chadfield, V.G.A., Hartley, S.E. ve Redeker, K.R. (2022) 'Associational resistance through intercropping reduces yield losses to soil-borne pests and diseases', New Phytologist, 235(6), s. 2393-2405. doi:10.1111/nph.18302
- Ozdemir, M. ve Arslanoglu, F. (2021) 'Samsun Ekolojik Kosullarinda Bazi Patates Cesitlerinin Yumru Verimi ve Kalite Ozelliklerinin Belirlenmesi', Uluslararasi Tarim ve Yaban Hayati Bilimleri Dergisi, 7(2), s. 286-296. doi:10.24180/ijaws.913315
- Mustafa Kemal Universitesi Tarim Bilimleri Dergisi (t.y.) Sozlesmeli patates yetistiriciligi sisteminin ureticiler acisindan degerlendirilmesi: Tomarza ilcesi ornegi. Erisim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/mkutbd/article/1429618 (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Montana State University Extension (t.y.) Potato Growing Guide. Erisim adresi: https://www.montana.edu/extension/valley/potatoguide.html (Erisim: 15 Haziran 2026).