🥬 Pflücksalat Lactuca sativa var. crispa
🥬 Gemüse 🧬 Korbblütler
Begleitpflanzen für Pflücksalat (Gemüse): gut verträgliche Nachbarn, unverträgliche Pflanzen und Aussaat-Tipps. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 In der interaktiven Tabelle öffnen
Gute Nachbarn — zusammen pflanzen
Schlechte Nachbarn — getrennt halten
Widersprüchliche Nachbarn
Anbau- & Aussaat-Tipps
📅 AussaatVon Frühjahrsbeginn bis Spätherbst alle 2-3 Wochen Staffelaussaat; direkt ins Beet als feine Breitsaat säen
🌱 Tiefe0,5 cm oder leichtes Andrücken in den Boden
📏 Abstand15-20 cm (vereinzeln)
🌞 SonneVolle Sonne / Halbschatten
💧 BewässerungLeicht und regelmäßig; nicht zu stark durchnässen
🧺 ErnteWenn die Blätter 10-15 cm groß sind, von außen ernten; die Pflanze wächst weiter
🪴 BodenMäßig nährstoffreicher, feuchter, gut durchlässiger Boden
⭐ SchwierigkeitEinfach
🗓️ JahreszeitFrühjahr
📅 Der Kalender gilt für die Nordhalbkugel; auf der Südhalbkugel die Aussaatzeiten um ~6 Monate verschieben.
💡 Wichtigster Tipp: Empfohlener Zusatz: 'Erhalten Sie durch Folgesaat (Staffelaussaat) alle 2 Wochen laufend frische Blätter; ernten Sie von außen nach innen. In heißen Monaten verzögert leichter Schatten durch Dill oder höhere Nachbarn das Schossen (bolting) und die Bitterkeit.'
🤝 Nachbarschafts-Logik: Kartentext aktualisieren: 'Sehr verträglich mit Radieschen, Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Rote Bete (id 48/49). Halten Sie FENCHEL und Kreuzblütler (z.B. id 39) fern: Fenchel gibt Anethol ab und hemmt Keimung und Wachstum des Salats; auch die Wurzelausscheidungen der Brassica können die Keimung von Salatsamen senken. Wird Petersilie in der Nähe gesät, kann das den Salat früh zum Schossen bringen.' — Erbse/Erdbeere sollten nur dann im Kartentext bleiben, wenn sie als 'good' in die Beziehungsliste aufgenommen werden; andernfalls entfernen.
🔬 Wissenschaftliche Quellen
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow lettuces. Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own (Erişim: 15 Haziran 2026).
- North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox (t.y.) Lactuca sativa. NC State Extension. Erişim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/lactuca-sativa/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Clemson Cooperative Extension Home & Garden Information Center (2023) Lettuce. Erişim adresi: https://hgic.clemson.edu/factsheet/lettuce/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Drost, D. (2020) How to Grow Lettuce in Your Garden. Utah State University Extension. Erişim adresi: https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/lettuce-in-the-garden (Erişim: 15 Haziran 2026).
- University of Georgia Cooperative Extension (t.y.) Home Garden Lettuce (Circular C1018). Erişim adresi: https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=C1018&title=home-garden-lettuce (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion Planting. WCS Academy. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to Grow Lettuce. WCS Academy. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-lettuce (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Growing Lettuce: Planting, Growing, and Harvesting Lettuce. Erişim adresi: https://www.almanac.com/plant/lettuce (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Companion Planting Chart and Guide for Vegetables. Erişim adresi: https://www.almanac.com/companion-planting-guide-vegetables (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Hussein, A.Y. ve Sönmez, K. (2024) 'Bitki Gelişimini Teşvik Eden Bazı Bakterilerin Kıvırcık Salata (Lactuca sativa L. var. crispa) Fidesi Üzerine Etkisinin Araştırılması', Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, (53), s. 126-133. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/ejosat/issue/82065/1276662 (Erişim: 15 Haziran 2026).
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü (t.y.) Marul Yetiştiriciliği. Erişim adresi: https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/MarulYeti%C5%9Ftiricili%C4%9FiNDenli.pdf (Erişim: 15 Haziran 2026).
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü (Yalova) (t.y.) Organik Marul Yetiştiriciliği. Erişim adresi: https://arastirma.tarimorman.gov.tr/yalovabahce/Belgeler/Yayinlar/111-organik.marul.pdf (Erişim: 15 Haziran 2026).