🌿 Portulak Portulaca oleracea
🥬 Gemüse 🧬 Portulakgewächse
Begleitpflanzen für Portulak (Gemüse): gut verträgliche Nachbarn, unverträgliche Pflanzen und Aussaat-Tipps. EkoHarita — Dünya varmış!
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Gute Nachbarn — zusammen pflanzen
Schlechte Nachbarn — getrennt halten
In dieser Kategorie sind keine Nachbarn erfasst.
Anbau- & Aussaat-Tipps
📅 AussaatIm Spätfrühjahr bis Sommer (Mai-September) direkt säen, sobald sich der Boden auf 15-20°C erwärmt; eine Warmsaison-Pflanze. Die Samen an die Oberfläche streuen und sehr leicht abdecken (≈0,3-0,5 cm) — sie keimt mit Licht. Läuft in 7-10 Tagen auf
🌱 Tiefe0,3-0,5 cm (der Samen keimt im Licht; nahe der Oberfläche säen, nicht tief eingraben)
📏 Abstand5-10 cm (als Bodendecker dicht; als lebende Mulchschicht zwischen Gemüse kann er dünner gestreut werden)
🌞 SonneVolle Sonne (mindestens 4-6 Stunden)
💧 BewässerungMäßig bis gering; durch seine fleischige/sukkulente Struktur trockenheitsresistent. Alle 2-3 Tage die Bodenfeuchte prüfen und wässern, übermäßige Nässe vermeiden (die Wurzel fault)
🧺 Ernte~4-6 Wochen nach der Aussaat werden junge Triebe und Blätter abgeschnitten und geerntet; vor der Blüte ist er schmackhafter. Nach dem Schnitt treibt er wieder nach
🪴 BodenHumusreicher, lockerer, gut durchlässiger Boden; passt sich einer breiten Bodenspanne an und gedeiht selbst auf magerem Boden
⭐ SchwierigkeitSehr einfach
🗓️ JahreszeitSommer
📅 Der Kalender gilt für die Nordhalbkugel; auf der Südhalbkugel die Aussaatzeiten um ~6 Monate verschieben.
💡 Wichtigster Tipp: Portulak ist sowohl essbar (reich an Omega-3) als auch ein guter lebender Mulch/Bodendecker: seine niedrigen, fleischigen Triebe halten den Boden kühl-feucht, unterdrücken Unkraut und holen mit den tiefen Wurzeln Mineralien (Kalium, Magnesium) aus der Tiefe nach oben. ER versamt sich jedoch sehr reichlich selbst; unkontrolliert wird er zu einem invasiven Unkraut, das mit der Kultur um Wasser/Nährstoffe konkurriert — wahren Sie bei der Nutzung als Mulch zwischen dem Gemüse seine Grenze und ernten Sie ihn, bevor er in Blüte schießt.
🤝 Nachbarschafts-Logik: Als lebender Mulch ein guter Nachbar für sonnenliebendes, hohes Gemüse: er deckt den Fuß von Mais, Tomate, Paprika, Kartoffel, Bohne und Kürbis ab, hält die Feuchtigkeit, verhindert Unkraut und transportiert mit seinen tiefen Wurzeln Nährstoffe (es gibt eine begutachtete Studie, die seine Nutzung bei Brokkoli ohne Ertragsminderung zeigt). Sein Nutzen hängt davon ab, ein 'gemanagter Mulch' zu sein; unkontrolliert belassen wird er zum konkurrierenden Unkraut.
🔬 Wissenschaftliche Quellen
- Ellis, D.R., Guillard, K. ve Adams, R.G. (2000) 'Purslane as a living mulch in broccoli production', American Journal of Alternative Agriculture, 15(2), s. 50–59. doi:10.1017/S0889189300008481.
- University of Nevada, Reno Extension (2021) The Good Weed Series: Purslane (Portulaca oleracea), Desert Gardening in Southern Nevada (Blog 21-01). Erişim adresi: https://extension.unr.edu/publication.aspx?PubID=4011 (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Gardenia.net (t.y.) Purslane (Portulaca oleracea): Benefits, Uses, Care Guide. Erişim adresi: https://www.gardenia.net/plant/portulaca-oleracea (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Tarfin (t.y.) Semizotu Nasıl Yetiştirilir? Erişim adresi: https://tarfin.com/blog/semizotu-nasil-yetistirilir (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Onedio (t.y.) Semizotu Nasıl Ekilir? Semizotu Güneş Sever mi? Erişim adresi: https://onedio.com/haber/semizotu-nasil-ekilir-semizotu-gunes-sever-mi-1039214 (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Ufuk Tarım (t.y.) Semizotu Yetiştiriciliği. Erişim adresi: https://www.ufuktarim.com/semizotu-yetistiriciligi (Erişim: 12 Haziran 2026).