🫘 Λουβί (Μαυρομάτικο φασόλι) Vigna unguiculata
🥬 Λαχανικό 🧬 Ψυχανθή (Οικογένεια μπιζελιού & φασολιού)
Συντροφικά φυτά για Λουβί (Μαυρομάτικο φασόλι) (Λαχανικό): συμβατοί γείτονες, φυτά που δεν συμπαθεί και μυστικά φύτευσης. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 Άνοιξε στον Διαδραστικό Πίνακα
Καλοί Σύντροφοι — Φυτεύονται Μαζί
Κακοί Γείτονες — Μην Τους Φυτεύετε Δίπλα-Δίπλα
Δεν υπάρχουν καταχωρημένοι γείτονες σε αυτή την κατηγορία.
Συμβουλές Καλλιέργειας & Σποράς
📅 ΣποράΦυτό της θερμής εποχής· στην Τουρκία σπέρνεται απευθείας αφού ζεσταθεί το έδαφος, Απρίλιο-Μάιο (αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού). Απόσταση σειρών 50-75 εκ. και επί της σειράς 8-10 εκ.
🌱 ΒάθοςΣπέρνετε τους σπόρους σε βάθος περίπου 2,5-4 εκ. (1-1,5 ίντσα)· σε ελαφρά/αμμώδη εδάφη μπορούν να σπαρούν λίγο βαθύτερα (4-5 εκ.).
📏 Απόσταση8-10 εκ. επί της σειράς, 50-75 εκ. μεταξύ των σειρών· στους αναρριχώμενους τύπους η απόσταση σειρών μπορεί να διευρυνθεί με χρήση πασσάλων/στήριξης.
🌞 ΉλιοςΧρειάζεται πλήρη ήλιο (τουλάχιστον 6-8 ώρες άμεσου ήλιου την ημέρα). Στη σκιά οι βλαστοί αναπτύσσονται αλλά μειώνεται το δέσιμο των λοβών.
💧 ΠότισμαΜέτριο. Αντέχει στη ζέστη και την ξηρασία· η πιο κρίσιμη περίοδος είναι λίγο πριν και κατά την άνθηση, οπότε το τακτικό πότισμα αυξάνει την απόδοση. Αποφύγετε το υπερβολικό/λιμνάζον νερό.
🧺 ΣυγκομιδήΣυγκομίζεται περίπου 70-90 ημέρες μετά τη σπορά ανάλογα με την ποικιλία (οι φρέσκοι λοβοί ξεκινούν περίπου 2 εβδομάδες μετά την άνθηση). Για φρέσκια χρήση μαζέψτε τους λοβούς όσο είναι πράσινοι και σφιχτοί· για ξηρό σπόρο όταν οι λοβοί κιτρινίσουν και ξεραθούν.
🪴 ΈδαφοςΑγαπά καλά στραγγιζόμενα, πηλώδη ή αμμο-πηλώδη εδάφη· ιδανικό είναι ένα ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο pH 5,5-7,0. Δεν συμπαθεί τα νεροκρατούμενα εδάφη με υψηλό υδροφόρο ορίζοντα, ούτε τον παγετό.
⭐ ΔυσκολίαΕύκολο. Ένα ψυχανθές ανθεκτικό στη ζέστη/ξηρασία, που μεγαλώνει με λίγες εισροές και ταιριάζει σε αρχάριους.
🗓️ ΕποχήΆνοιξη-Καλοκαίρι (θερμή εποχή)· συγκομιδή συνήθως Ιούλιο-Σεπτέμβριο.
📅 Το ημερολόγιο αφορά το Βόρειο Ημισφαίριο· στο Νότιο Ημισφαίριο μετατόπισε τις περιόδους σποράς κατά ~6 μήνες.
💡 Βασική συμβουλή: Ως ψυχανθές δεσμεύει άζωτο με Rhizobium· αν το σπέρνετε για πρώτη φορά, ο κατάλληλος εμβολιασμός με ριζόβιο (inoculation) αυξάνει τη ριζοβολία και τη δέσμευση αζώτου. Ο πιο συνηθισμένος εχθρός του είναι η αφίδα (Aphis craccivora)· ο τακτικός έλεγχος και η συγκαλλιέργεια με φυτά όπως το καλαμπόκι μειώνουν την πίεσή της.
🤝 Λογική συντροφικότητας: Ταιριάζει πολύ καλά με καλαμπόκι, σόργο και κολοκυνθοειδή (κολοκύθα, κολοκυθάκι, πεπόνι, αγγούρι, καρπούζι) και με μπάμια· εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο και χρησιμοποιείται και ως εδαφοκάλυψη/χλωρή λίπανση. Όπως τα άλλα ψυχανθή, δεν θέλει την εγγύτητα βολβωδών όπως κρεμμύδι, σκόρδο, πράσο και σχοινόπρασο (ανταγωνισμός θρεπτικών, καχεκτική ανάπτυξη).
🔬 Επιστημονική Βιβλιογραφία
- North Carolina State Extension (2024) Vigna unguiculata (Cowpea) — Plant Toolbox. Erişim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/vigna-unguiculata/ (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Mississippi State University Extension Service (2023) Cowpea (Vigna unguiculata). Erişim adresi: https://extension.msstate.edu/agriculture/forages/legumes/cowpea-vigna-unguiculata (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Purdue University, Center for New Crops & Plant Products (1998) Cowpea. Erişim adresi: https://www.hort.purdue.edu/newcrop/afcm/cowpea.html (Erişim: 29 Haziran 2026).
- USDA NRCS (2006) Plant Guide: Cowpea (Vigna unguiculata). Erişim adresi: https://plants.sc.egov.usda.gov/DocumentLibrary/plantguide/pdf/pg_viun.pdf (Erişim: 29 Haziran 2026).
- University of Florida IFAS Extension (t.y.) Management of Nematodes with Cowpea Cover Crops (ENY-712/IN516). Erişim adresi: https://ask.ifas.ufl.edu/publication/IN516 (Erişim: 29 Haziran 2026).
- UC IPM — Statewide Integrated Pest Management Program (t.y.) Cowpea Aphid (Aphis craccivora). Erişim adresi: https://ipm.ucanr.edu/agriculture/alfalfa/cowpea-aphid/ (Erişim: 29 Haziran 2026).
- SARE — Sustainable Agriculture Research and Education (t.y.) Cowpeas. İçinde: Managing Cover Crops Profitably, Legume Cover Crops. Erişim adresi: https://www.sare.org/publications/managing-cover-crops-profitably/legume-cover-crops/cowpeas/ (Erişim: 29 Haziran 2026).
- ATTRA / NCAT (t.y.) Intercropping Cowpea Can Increase Vegetable Yields. Erişim adresi: https://attra.ncat.org/intercropping-cowpea-can-increase-vegetable-yields/ (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Mudare, S., Kanomanyanga, J., Jiao, X., Mabasa, S., Lamichhane, J.R., Jing, J. ve Cong, W.-F. (2022) Yield and fertilizer benefits of maize/grain legume intercropping in China and Africa: A meta-analysis. Agronomy for Sustainable Development, 42(81). doi:10.1007/s13593-022-00816-1.
- Stomph, T. vd. (2020) Productivity and biological N2-fixation in cereal-cowpea intercropping systems in sub-Saharan Africa (derleme). Agronomy for Sustainable Development, 40(8). doi:10.1007/s13593-020-00629-0.
- Heliyon (2024) Effect of maize and cowpea intercropping on agronomic performance, yield and nutritional values. doi:10.1016/j.heliyon.2024.e39863. Erişim adresi: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11577188/ (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Land (MDPI) (2022) How Does Maize–Cowpea Intercropping Maximize Land Use and Economic Return? Land, 11(4), 581. doi:10.3390/land11040581.
- Field Crops Research (2025) Intercrop overyielding maintained under water and nitrogen stress in semi-arid maize–cowpea systems, Zimbabwe. doi:10.1016/j.fcr.2025.109818. Erişim adresi: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378429025001558 (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Dingha, B.N., Omaliko, P.C., Amoah, B.A., Jackai, L.E. ve Shrestha, D. (2021) Evaluation of Cowpea (Vigna unguiculata) in an Intercropping System as Pollinator Enhancer for Increased Crop Yield. Sustainability, 13(17), 9612. doi:10.3390/su13179612.
- Dingha, B.N., Mukoko, G.N., Egbon, I.N. ve Jackai, L.E. (2024) Intercropping Industrial Hemp and Cowpea Enhances the Yield of Squash — A Pollinator-Dependent Crop. Agriculture, 14(4), 636. doi:10.3390/agriculture14040636.
- Dingha, B.N. vd. (2021) Pollinators on Cowpea Vigna unguiculata: Implications for Intercropping to Enhance Biodiversity. Insects, 12(1), 54. doi:10.3390/insects12010054. Erişim adresi: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7827132/ (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Agronomy for Sustainable Development (2023) Intercropping organic melon and cowpea combined with return of crop residues increases yields and soil fertility. 43(48). doi:10.1007/s13593-023-00902-y.
- Agriculture, Ecosystems & Environment (2022) A first-year melon/cowpea intercropping system improves soil nutrients and changes the soil microbial community. doi:10.1016/j.agee.2022.107871. Erişim adresi: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167880922000056 (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Spanish Journal of Soil Science (2023) Soil Greenhouse Gas Emissions in Intercropped Systems Between Melon and Cowpea. doi:10.3389/sjss.2023.11368. Erişim adresi: https://www.frontierspartnerships.org/journals/spanish-journal-of-soil-science/articles/10.3389/sjss.2023.11368/full (Erişim: 29 Haziran 2026).
- Pesquisa Agropecuária Brasileira (PAB) (t.y.) Agro-economic efficiency of immature cowpea–radish intercropping systems in a semiarid environment. Erişim adresi: https://www.scielo.br/j/pab/a/RfJHXh4qBPnhJywXwhpmhLk/ (Erişim: 29 Haziran 2026).