🥬 Μαρούλι κατσαρό (Κοπτικό) Lactuca sativa var. crispa
🥬 Λαχανικό 🧬 Σύνθετα (Asteraceae)
Συντροφικά φυτά για Μαρούλι κατσαρό (Κοπτικό) (Λαχανικό): συμβατοί γείτονες, φυτά που δεν συμπαθεί και μυστικά φύτευσης. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 Άνοιξε στον Διαδραστικό Πίνακα
Καλοί Σύντροφοι — Φυτεύονται Μαζί
Κακοί Γείτονες — Μην Τους Φυτεύετε Δίπλα-Δίπλα
Αντικρουόμενοι Γείτονες
Συμβουλές Καλλιέργειας & Σποράς
📅 ΣποράΑπό τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου διαδοχική σπορά κάθε 2-3 εβδομάδες· σπείρετε απευθείας στο έδαφος ως λεπτό σκόρπισμα
🌱 Βάθος0,5 εκ. ή ελαφρύ πάτημα στο έδαφος
📏 Απόσταση15-20 εκ. (κάντε αραίωμα)
🌞 ΉλιοςΠλήρης ήλιος / Ημισκιά
💧 ΠότισμαΕλαφρύ και τακτικό· μην το υπερβρέχετε
🧺 ΣυγκομιδήΌταν τα φύλλα φτάσουν τα 10-15 εκ., συγκομίστε από έξω προς τα μέσα· το φυτό συνεχίζει να αναπτύσσεται
🪴 ΈδαφοςΜέτρια γόνιμο, υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος
⭐ ΔυσκολίαΕύκολο
🗓️ ΕποχήΆνοιξη
📅 Το ημερολόγιο αφορά το Βόρειο Ημισφαίριο· στο Νότιο Ημισφαίριο μετατόπισε τις περιόδους σποράς κατά ~6 μήνες.
💡 Βασική συμβουλή: Προτεινόμενη συμπληρωματική παραδοχή: "Κάνοντας διαδοχική σπορά κάθε 2 εβδομάδες παίρνετε συνεχώς φρέσκα φύλλα· συγκομίζετε από έξω προς τα μέσα. Τους ζεστούς μήνες, η παροχή ελαφριάς σκιάς από άνηθο ή ψηλότερους γείτονες καθυστερεί το ανθοφόρισμα (bolting) και την πικράδα."
🤝 Λογική συντροφικότητας: Να ενημερωθεί το κείμενο της κάρτας: "Πολύ συμβατό με ρεπάνι, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότο και παντζάρι (id 48/49). Κρατήστε το μακριά από το ΜΑΡΑΘΟ και τα σταυρανθή (π.χ. id 39): ο μάραθος εκκρίνει ανηθόλη και εμποδίζει τη βλάστηση και την ανάπτυξη του μαρουλιού· οι ριζικές εκκρίσεις των brassica μπορούν επίσης να μειώσουν τη βλάστηση των σπόρων μαρουλιού. Αν φυτευτεί κοντά μαϊντανός, μπορεί να κάνει το μαρούλι να σποριάσει πρόωρα." — Το μπιζέλι/φράουλα να διατηρηθεί στο κείμενο της κάρτας μόνο αν προστεθεί 'good' στη λίστα σχέσεων· αλλιώς να αφαιρεθεί.
🔬 Επιστημονική Βιβλιογραφία
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow lettuces. Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/vegetables/lettuce/grow-your-own (Erişim: 15 Haziran 2026).
- North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox (t.y.) Lactuca sativa. NC State Extension. Erişim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/lactuca-sativa/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Clemson Cooperative Extension Home & Garden Information Center (2023) Lettuce. Erişim adresi: https://hgic.clemson.edu/factsheet/lettuce/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Drost, D. (2020) How to Grow Lettuce in Your Garden. Utah State University Extension. Erişim adresi: https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/lettuce-in-the-garden (Erişim: 15 Haziran 2026).
- University of Georgia Cooperative Extension (t.y.) Home Garden Lettuce (Circular C1018). Erişim adresi: https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=C1018&title=home-garden-lettuce (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion Planting. WCS Academy. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to Grow Lettuce. WCS Academy. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-lettuce (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Growing Lettuce: Planting, Growing, and Harvesting Lettuce. Erişim adresi: https://www.almanac.com/plant/lettuce (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Companion Planting Chart and Guide for Vegetables. Erişim adresi: https://www.almanac.com/companion-planting-guide-vegetables (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Hussein, A.Y. ve Sönmez, K. (2024) 'Bitki Gelişimini Teşvik Eden Bazı Bakterilerin Kıvırcık Salata (Lactuca sativa L. var. crispa) Fidesi Üzerine Etkisinin Araştırılması', Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, (53), s. 126-133. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/ejosat/issue/82065/1276662 (Erişim: 15 Haziran 2026).
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü (t.y.) Marul Yetiştiriciliği. Erişim adresi: https://arastirma.tarimorman.gov.tr/alata/Belgeler/Diger-belgeler/MarulYeti%C5%9Ftiricili%C4%9FiNDenli.pdf (Erişim: 15 Haziran 2026).
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü (Yalova) (t.y.) Organik Marul Yetiştiriciliği. Erişim adresi: https://arastirma.tarimorman.gov.tr/yalovabahce/Belgeler/Yayinlar/111-organik.marul.pdf (Erişim: 15 Haziran 2026).