🥬 Βαλεριανέλλα (Λυκοτρίβολο) Valerianella locusta
🥬 Λαχανικό
Συντροφικά φυτά για Βαλεριανέλλα (Λυκοτρίβολο) (Λαχανικό): συμβατοί γείτονες, φυτά που δεν συμπαθεί και μυστικά φύτευσης. EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 Άνοιξε στον Διαδραστικό Πίνακα
Καλοί Σύντροφοι — Φυτεύονται Μαζί
Κακοί Γείτονες — Μην Τους Φυτεύετε Δίπλα-Δίπλα
Δεν υπάρχουν καταχωρημένοι γείτονες σε αυτή την κατηγορία.
Συμβουλές Καλλιέργειας & Σποράς
📅 ΣποράΣπείρετε απευθείας στο χώμα στις αρχές του φθινοπώρου ή την άνοιξη· κάντε συχνές διαδοχικές σπορές
🌱 Βάθος0.5-1 εκ.
📏 Απόσταση10-15 εκ.
🌞 ΉλιοςΠλήρης ήλιος / ημίσκια (στη δροσερή εποχή προτιμάται πλήρης ήλιος, στις ζεστές περιόδους ημίσκια· στη ζέστη καθυστερεί το ανέβασμα σε σπόρο/bolting)
💧 ΠότισμαΧαμηλό-μέτριο· τον χειμώνα και την άνοιξη οι βροχοπτώσεις συνήθως επαρκούν
🧺 ΣυγκομιδήΌταν τα φύλλα φτάσουν τα 5-8 εκ. μήκος, μαζέψτε τα εξωτερικά φύλλα ή κόψτε ολόκληρο το φυτό
🪴 ΈδαφοςΜέτρια γόνιμο, με καλή στράγγιση· ανθεκτικό στο κρύο, αναπτύσσεται ακόμη και σε ελαφρούς παγετούς
⭐ ΔυσκολίαΕύκολο
🗓️ ΕποχήΦθινόπωρο / Χειμώνας / Άνοιξη
📅 Το ημερολόγιο αφορά το Βόρειο Ημισφαίριο· στο Νότιο Ημισφαίριο μετατόπισε τις περιόδους σποράς κατά ~6 μήνες.
💡 Βασική συμβουλή: Όταν καλλιεργείται τον χειμώνα σε θερμοκήπιο ή κάτω από τούνελ, προσφέρει φρέσκια σαλάτα όλη την εποχή.
🤝 Λογική συντροφικότητας: Ταιριάζει σχεδόν με όλα τα λαχανικά της δροσερής εποχής· είναι ιδανική ιδίως για ενδιάμεση σπορά ανάμεσα σε κρεμμύδι/ασκαλώνιο/πράσο/σκόρδο, δίπλα σε καρότο, ρεπάνι και τα σταυρανθή. Επειδή αναπτύσσεται σε χαμηλή ροζέτα, αποφύγετε να μένει στη σκιά μεγάλων και απλωτών φυτών (κολοκύθα, αγγούρι, πατάτα). Δεν έχει σαφή κακό γείτονα (ορισμένες πηγές συνιστούν να κρατιέται μακριά από φασκόμηλο και λεβιστικό).
🔬 Επιστημονική Βιβλιογραφία
- Royal Horticultural Society (t.y.) Valerianella locusta (lamb's lettuce). Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/plants/67250/valerianella-locusta/details (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Christensen, E. ve Drost, D. (2022) How to Grow Lamb's Lettuce in Your Garden. Utah State University Extension. Erişim adresi: https://extension.usu.edu/yardandgarden/research/lambs-lettuce-in-the-garden (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Ramos-Bueno, R.P., Rincón-Cervera, M.A., González-Fernández, M.J. ve Guil-Guerrero, J.L. (2016) 'Phytochemical Composition and Antitumor Activities of New Salad Greens: Rucola (Diplotaxis tenuifolia) and Corn Salad (Valerianella locusta)', Plant Foods for Human Nutrition, 71(2), s. 197–203. doi:10.1007/s11130-016-0544-7.
- Schmitzer, V., Senica, M., Slatnar, A., Stampar, F. ve Jakopic, J. (2021) 'Changes in Metabolite Patterns During Refrigerated Storage of Lamb's lettuce (Valerianella locusta L. Betcke)', Frontiers in Nutrition, 8, makale 731869. doi:10.3389/fnut.2021.731869.
- Öztekin, G.B. ve Tutal, A. (2021) 'Kuzu Marulu (Valerianella locusta (L.) Laterr) Yetiştiriciliğinde Besin Solüsyonuna Silisyum İlavesinin Tuz Stresine Karşı Etkileri', Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, 37(1), s. 36–46. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/erciyesfen/article/631210 (Erişim: 12 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to Grow Corn Salad. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-corn-salad (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Johnny's Selected Seeds (t.y.) Growing Mâche (Cornsalad) From Seed. Erişim adresi: https://www.johnnyseeds.com/growers-library/vegetables/greens/mache-key-growing-information.html (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Grant, A. (t.y.) What Are Mache Greens: The Use And Care Of Mache Greens. Gardening Know How. Erişim adresi: https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/mache-greens/what-are-mache-greens.htm (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Dore, J. (t.y.) Growing Mâche (Lamb's Lettuce or Corn Salad) for Winter Salads. GrowVeg. Erişim adresi: https://www.growveg.com/guides/growing-mache-lambs-lettuce-or-corn-salad-for-winter-salads/ (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Plants For A Future (t.y.) Valerianella locusta - (L.) Laterr. (Corn Salad). Erişim adresi: https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Valerianella+locusta (Erişim: 12 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Companion Planting Chart for Vegetables (Research-Based). Erişim adresi: https://www.almanac.com/companion-planting-guide-vegetables (Erişim: 12 Haziran 2026).