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🥬 canónigos Valerianella locusta

🥬 Verdura

Plantas compañeras de canónigos (Verdura): vecinos que van bien juntos, plantas que no le gustan y trucos de siembra. EkoHarita — Dünya varmış!

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Buenas Compañeras — Se Pueden Plantar Juntas

Malas Vecinas — No Plantar Lado a Lado

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Consejos de Cultivo y Siembra

📅 SiembraEsparce directamente en el suelo a comienzos de otoño o en primavera; haz siembras sucesivas frecuentes
🌱 Profundidad0,5-1 cm
📏 Distancia10-15 cm
🌞 SolPleno sol / semisombra (en estación fresca pleno sol, en periodos templados se prefiere semisombra; con calor retrasa el espigado/bolting)
💧 RiegoDe bajo a medio; en invierno y primavera la lluvia suele ser suficiente
🧺 CosechaCuando las hojas alcancen 5-8 cm, recoge las exteriores o corta la planta entera
🪴 SueloDe fertilidad media, bien drenado; resistente al frío, crece incluso con heladas ligeras
⭐ DificultadFácil
🗓️ TemporadaOtoño / Invierno / Primavera

📅 El calendario es para el hemisferio norte; en el hemisferio sur desplaza las fechas de siembra ~6 meses.

💡 Consejo clave: Cultivada bajo invernadero o túnel en invierno, da ensalada fresca toda la temporada.
🤝 Lógica de asociación: Es compatible con casi cualquier hortaliza de estación fresca; resulta ideal para sembrar de forma intercalada sobre todo entre cebolla/chalota/puerro/ajo, junto a la zanahoria, el rábano y las crucíferas. Como crece en roseta baja, evita que quede a la sombra de plantas grandes y extendidas (calabaza, pepino, patata). No tiene un mal vecino claro (algunas fuentes recomiendan mantenerla lejos de la salvia y del levístico).

🔬 Referencias Científicas

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