🧅 cebolla Allium cepa
🥬 Verdura 🧬 Aliáceas (cebollas y ajos)
Plantas compañeras de cebolla (Verdura): vecinos que van bien juntos, plantas que no le gustan y trucos de siembra. EkoHarita — Dünya varmış!
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Buenas Compañeras — Se Pueden Plantar Juntas
Malas Vecinas — No Plantar Lado a Lado
Vecinas Contradictorias
Consejos de Cultivo y Siembra
📅 SiembraEntre febrero y abril se inicia en interior como plántula; tras la última helada se pasa al exterior. Para siembra directa, abril-mayo
🌱 Profundidad1-2 cm
📏 Distancia10-15 cm
🌞 SolPleno sol
💧 RiegoRiego regular; el suelo no debe secarse pero sin encharcar
🧺 CosechaA los ~100-120 días de la siembra; cuando alrededor del 50-80% de las hojas amarillean y el cuello se ablanda doblándose hacia el suelo, los bulbos están maduros y se recolectan (recógelos en 1-2 semanas tras ablandarse el cuello). Si la cebolla espiga prematuramente (bolting) hay que recolectarla de inmediato, pues esas cebollas no se conservan mucho tiempo.
🪴 SueloSuelo ligero, bien drenado, rico en nutrientes; pH 6.0-7.0
⭐ DificultadFácil
🗓️ TemporadaPrimavera/Verano
📅 El calendario es para el hemisferio norte; en el hemisferio sur desplaza las fechas de siembra ~6 meses.
💡 Consejo clave: Si la cebolla emite un tallo floral (bolting) el bulbo deja de crecer y la energía va a la semilla; arrancar la flor/el tallo no revierte el espigado ni engorda el bulbo. Por eso, cosecha pronto las cebollas que florecen y consúmelas frescas (las cebollas espigadas se conservan mal). En las últimas 1-2 semanas antes de la cosecha corta el riego; cura (reposa) las cebollas arrancadas 2-3 semanas en un lugar seco y aireado.
🤝 Lógica de asociación: Sembrada junto a la zanahoria, sus olores penetrantes despistan y alejan mutuamente sus plagas (la mosca de la cebolla y la mosca de la zanahoria). La cebolla también ahuyenta plagas de las crucíferas (gusano de la col, mosca de la col) y de lechuga/remolacha/fresa (pulgón); sin embargo, algunas fuentes señalan que sus aceites volátiles pueden afectar negativamente al crecimiento/sabor de la col, así que deja espacio con la col. Mantenla lejos de guisante, judía y demás leguminosas (la cebolla frena las bacterias radiculares de las leguminosas y detiene su crecimiento); no la siembres junto a otras aliáceas como puerro y ajo (riesgo de plaga común/mosca de la cebolla).
🔬 Referencias Científicas
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- University of Maryland Extension (2026) Growing Onions in a Home Garden. Erisim adresi: https://extension.umd.edu/resource/growing-onions-home-garden (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Andersen, C. (t.y.) Onions (Home Gardening Series), FSA6014. University of Arkansas Cooperative Extension Service. Erisim adresi: https://www.uaex.uada.edu/publications/PDF/FSA-6014.pdf (Erisim: 15 Haziran 2026).
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- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Onion Companion Plants: Best Plants to Grow with Onions. Erisim adresi: https://www.almanac.com/companion-plants-for-onions (Erisim: 15 Haziran 2026).
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