🌿 eneldo Anethum graveolens
🌿 Hierba aromática 🧬 Umbelíferas (apiáceas)
Plantas compañeras de eneldo (Hierba aromática): vecinos que van bien juntos, plantas que no le gustan y trucos de siembra. EkoHarita — Dünya varmış!
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Buenas Compañeras — Se Pueden Plantar Juntas
Malas Vecinas — No Plantar Lado a Lado
Vecinas Contradictorias
Consejos de Cultivo y Siembra
📅 SiembraSiembra directamente en el suelo 2 semanas después de la última helada; como su sistema radicular es delicado no se trasplanta, se cultiva in situ aclarando
🌱 Profundidad0,5-1 cm
📏 Distancia15-25 cm
🌞 SolPleno sol
💧 RiegoRiego regular y moderado; el suelo debe mantenerse húmedo pero no encharcado
🧺 CosechaLas hojas se recogen antes de la floración; las semillas se cosechan cuando viran a amarillo-marrón
🪴 SueloDe riqueza media en nutrientes, bien drenado, de ligeramente ácido a neutro
⭐ DificultadFácil
🗓️ TemporadaPrimavera
📅 El calendario es para el hemisferio norte; en el hemisferio sur desplaza las fechas de siembra ~6 meses.
💡 Consejo clave: El eneldo se espiga rápido; haz siembras sucesivas para alargar la temporada de hoja fresca. Como pertenece a la misma familia de las umbelíferas (Apiaceae) que el hinojo, la zanahoria y el comino, puede cruzarse al polinizar; mantenlo lejos de ellos para conservar la calidad de semilla/sabor. Si lo dejas florecer, atrae insectos beneficiosos como mariquitas, sírfidos y avispas parasitoides; por eso dejar florecer un poco de eneldo en el borde de los bancales de crucíferas y tomate aporta control natural de plagas.
🤝 Lógica de asociación: Encaja bien con crucíferas (brócoli, coliflor, col, coles de Bruselas, colinabo), pepino, maíz, lechuga, cebolla y espárrago; ahuyenta el gusano/polilla de la col y atrae las avispas parasitoides (Cotesia) que los depredan. Como pertenece a la misma familia de las umbelíferas (Apiaceae) que el hinojo, la zanahoria y el comino, corre riesgo de cruzarse al polinizar y dar híbridos/sabores amargos; mantenlo también lejos del pimiento, la berenjena y la patata. Su relación con el tomate es condicional: el eneldo joven/inmaduro ahuyenta el gusano cornudo (hornworm) y beneficia al tomate, pero al espigar y madurar suprime su desarrollo por competencia de nutrientes y sombreado; pódalo o trasplántalo antes de que florezca. (Nota: el eneldo no es leguminosa, no fija nitrógeno.)
🔬 Referencias Científicas
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