🥒 Courgette Cucurbita pepo
🥬 Légume 🧬 Cucurbitacées
Plantes compagnes du Courgette (Légume) : les bons voisins, les plantes qu'il n'aime pas et les astuces de semis. EkoHarita — Dünya varmış!
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Bonnes compagnes — à planter ensemble
Mauvaises voisines — à ne pas planter côte à côte
Voisines contradictoires
Conseils de culture et de semis
📅 SemisAprès les dernières gelées, en intérieur en plaques alvéolées ou directement en pleine terre, 2-3 graines par poquet ; le semis est sûr dès que la température dépasse 15°C.
🌱 Profondeur2-3 cm
📏 Espacement60-90 cm
🌞 SoleilPlein soleil
💧 ArrosageRégulier et abondant ; le sol ne doit jamais sécher complètement.
🧺 Récolte4-8 jours après la floraison, lorsque les courgettes mesurent 15-20 cm ; une récolte précoce stimule une production continue.
🪴 SolFertile, bien drainé, riche en matière organique.
⭐ DifficultéFacile
🗓️ SaisonÉté
📅 Le calendrier vaut pour l'hémisphère nord ; dans l'hémisphère sud, décalez les périodes de semis d'environ 6 mois.
💡 Astuce clé: Les courgettes grosses ou jaunies épuisent la plante ; de petites récoltes régulières favorisent une production continue. Contre l'oïdium, inspectez le dessous des feuilles et assurez une bonne circulation de l'air. La nouaison dépend de la pollinisation par les insectes ; la bourrache et l'aneth augmentent le rendement en attirant les pollinisateurs.
🤝 Logique de compagnonnage: Le haricot à rames et le pois fixent l'azote ; l'œillet d'Inde et la capucine (cresson du Pérou) limitent les ravageurs (punaise des courges/chrysomèle du concombre) ; l'oignon repousse les insectes ; avec le maïs et le haricot, il s'inscrit dans la culture des « Trois Sœurs » ; la bourrache et l'aneth attirent les insectes utiles et les pollinisateurs. Ne plantez pas la pomme de terre ni le fenouil (allélopathie) à proximité. Comme il partage ravageurs et maladies avec les autres cucurbitacées (concombre, melon), gardez une distance ou pratiquez la rotation des cultures.
🔬 Références scientifiques
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- University of Maryland Extension (t.y.) Growing Summer Squash (Zucchini) in a Home Garden. Erisim adresi: https://extension.umd.edu/resource/growing-summer-squash-zucchini-home-garden (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Clemson Cooperative Extension Home & Garden Information Center (2023) Summer Squash (HGIC 1321). Erisim adresi: https://hgic.clemson.edu/factsheet/summer-squash/ (Erisim: 15 Haziran 2026).
- North Carolina State Extension (t.y.) Cucurbita pepo (Summer Squash, Zucchini) - Extension Gardener Plant Toolbox. Erisim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/cucurbita-pepo/ (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow courgettes. Erisim adresi: https://www.rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own (Erisim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to Grow Zucchini from Seed. Erisim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-zucchini (Erisim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion Planting. Erisim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erisim: 15 Haziran 2026).
- University of Minnesota Extension (t.y.) Squash vine borers. Erisim adresi: https://extension.umn.edu/yard-and-garden-insects/squash-vine-borers (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Zhang, C., Postma, J.A., York, L.M. ve Lynch, J.P. (2014) 'Root foraging elicits niche complementarity-dependent yield advantage in the ancient ‘three sisters’ (maize/bean/squash) polyculture', Annals of Botany, 114(8), s. 1719-1733. doi:10.1093/aob/mcu191.
- Ibrahim, G. ve Duman, I. (2019) 'Uzun Yillik Organik Ekim Nobeti Uygulamasinda Kabak (Cucurbita pepo cv. Sakiz) Uretim Performansinin Degerlendirilmesi', Ege Universitesi Ziraat Fakultesi Dergisi, 56(4), s. 451-458. doi:10.20289/zfdergi.534350.
- T.C. Tarim ve Orman Bakanligi, Samsun Il Mudurlugu (t.y.) Sakiz Kabagi Yetistiriciligi (Lifletler, s-5). Erisim adresi: https://samsun.tarimorman.gov.tr/BelgelerArsiv/Yayinlar/Lifletlerimiz/s-5.pdf (Erisim: 15 Haziran 2026).
- Tarfin (t.y.) Kabak Yetistiriciligi Nasil Yapilir? Erisim adresi: https://tarfin.com/blog/kabak-yetistiriciligi-nasil-yapilir (Erisim: 15 Haziran 2026).