🫘 Haricot d'Espagne Phaseolus coccineus
🥬 Légume 🧬 Légumineuses
Plantes compagnes du Haricot d'Espagne (Légume) : les bons voisins, les plantes qu'il n'aime pas et les astuces de semis. EkoHarita — Dünya varmış!
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Bonnes compagnes — à planter ensemble
Mauvaises voisines — à ne pas planter côte à côte
Voisines contradictoires
Conseils de culture et de semis
📅 SemisSemez directement en pleine terre après les dernières gelées, une fois le sol réchauffé (15°C+) ; il a besoin d'un système de tuteurs ou de support.
🌱 Profondeur5 cm (4-5 cm)
📏 EspacementEnviron 15-30 cm sur le rang, ~45-60 cm entre les rangs ; soutenez avec des cannes de bambou de 2,5 m en rangs doubles / système de treillage.
🌞 SoleilPlein soleil
💧 ArrosageArrosage abondant ; arrosez en profondeur tôt le matin, surtout par temps chaud en été.
🧺 RécolteLes gousses peuvent être cueillies 10-14 jours après la floraison ; une récolte régulière augmente le rendement.
🪴 SolSol riche en nutriments, contenant beaucoup de matière organique et bien drainé.
⭐ DifficultéFacile
🗓️ SaisonPrintemps
📅 Le calendrier vaut pour l'hémisphère nord ; dans l'hémisphère sud, décalez les périodes de semis d'environ 6 mois.
💡 Astuce clé: Le haricot d'Espagne grimpant haut, il est idéal pour le jardinage vertical ; ses fleurs rouges attirent les abeilles et (dans son aire d'origine) les colibris, ce qui aide aussi à la pollinisation des plantes voisines.
🤝 Logique de compagnonnage: Il s'entend bien avec le maïs, la courge, le concombre, le radis et la laitue ; la sarriette (Satureja) favorise la croissance et la saveur et repousse la bruche du haricot. Note : dans les Trois Sœurs classiques, le haricot d'Espagne reste trop vigoureux et peut étouffer le maïs (la RHS recommande plutôt un haricot grimpant français). Tenez-le à l'écart de la famille de l'oignon et de l'ail, du fenouil et de la betterave ; ceux-ci freinent sa croissance.
🔬 Références scientifiques
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow runner beans. Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/vegetables/runner-beans/grow-your-own (Erişim: 15 Haziran 2026).
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- Mahr, S. (t.y.) Scarlet Runner Bean, Phaseolus coccineus. Wisconsin Horticulture, University of Wisconsin-Madison Division of Extension. Erişim adresi: https://hort.extension.wisc.edu/articles/scarlet-runner-bean-phaseolus-coccineus/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
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- University of Minnesota Extension (t.y.) Growing beans in home gardens. Erişim adresi: https://extension.umn.edu/vegetables/growing-beans (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to Grow Runner Beans. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-runner-beans (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion Planting. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Grant, A. (t.y.) Bean Plant Companions: What Grows Well With Beans In The Garden. Gardening Know How. Erişim adresi: https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/beans/bean-plant-companions.htm (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Plant a Three Sisters Garden: Corn, Beans, and Squash. Erişim adresi: https://www.almanac.com/content/three-sisters-corn-bean-and-squash (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Zhang, C., Postma, J.A., York, L.M. ve Lynch, J.P. (2014) 'Root foraging elicits niche complementarity-dependent yield advantage in the ancient ''three sisters'' (maize/bean/squash) polyculture', Annals of Botany, 114(8), s. 1719-1733. doi:10.1093/aob/mcu191.
- Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği (t.y.) Doğadaki dayanışma: Kardeş bitkiler. Erişim adresi: https://www.bugday.org/blog/kardes-bitkiler-dogal-bir-bagisiklik-sistemi-olusturuyor/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- İntfarming (t.y.) Sırık Fasulye Yetiştiriciliği. Erişim adresi: https://blog.intfarming.com/sirik-fasulye-yetistiriciligi/ (Erişim: 15 Haziran 2026).