🌍 साथी पौधे· EkoHarita (EcoMap) — Dünya varmış!
साथी पौधे › आलू

🥔 आलू Solanum tuberosum

🥬 सब्ज़ी 🧬 नाइटशेड कुल

आलू (सब्ज़ी) के साथी पौधे: साथ अच्छी तरह बढ़ने वाले पड़ोसी, जिन्हें यह पसंद नहीं करता वे पौधे और बुवाई के सुझाव। EkoHarita — Dünya varmış!

🌿 इंटरैक्टिव तालिका में खोलें

अच्छे पड़ोसी — साथ लगाए जा सकते हैं

बुरे पड़ोसी — अगल-बगल न लगाएँ

विरोधाभासी पड़ोसी

उगाने एवं बुवाई के सुझाव

📅 बुवाईमार्च के अंत में अंकुरित कंदों को 10 सेमी गहराई में, अंकुर ऊपर की ओर रखते हुए लगाएँ
🌱 गहराई10–15 सेमी
📏 दूरी30–35 सेमी (कतार के बीच 60–70 सेमी)
🌞 धूपपूरी धूप
💧 सिंचाईकंद बनना शुरू होते ही नियमित सिंचाई; पानी की कमी से कंद फट सकते हैं
🧺 कटाईपत्तियाँ पीली पड़ने लगें तब हसाद करें; धूप वाले दिन निकालकर कुछ घंटे सुखाएँ
🪴 मिट्टीढीली, गहरी, जैविक पदार्थ से भरपूर, अच्छी जल-निकासी वाली मिट्टी; हल्की अम्लीय pH 5.0–6.5 (स्कैब/खुजली की समस्या में pH को ~5.2 और उससे नीचे, 4.8–5.5 की सीमा में रखना रोग को दबाता है)
⭐ कठिनाईआसान
🗓️ मौसमवसंत/ग्रीष्म

📅 कैलेंडर उत्तरी गोलार्ध के अनुसार है; दक्षिणी गोलार्ध में बुवाई का समय ~6 महीने आगे-पीछे करें।

💡 मुख्य सुझाव: अंकुर 15–20 सेमी के हो जाएँ तो तनों की जड़ के पास मिट्टी चढ़ाकर ढेर बनाएँ (hilling); इससे कंद हरे नहीं पड़ते और उपज बढ़ती है। फ़सल-चक्र: एक ही ज़मीन पर 3 साल में एक बार आएँ; टमाटर/बैंगन जैसी रात-छाया (nightshade) कुल की फ़सल के बाद न लगाएँ।
🤝 साथी तर्क: बीन (फलियाँ), मक्का, गेंदा और हॉर्सरैडिश के साथ आमतौर पर अच्छा साथी है; उसी कुल के बैंगन और टमाटर के साथ-साथ खीरा, कद्दू और रसभरी से अधिकांश स्रोत दूर रखने की सलाह देते हैं (ब्लाइट/एक ही कीट का जोखिम)। प्याज़ और फूलगोभी पर स्रोत आपस में विरोधाभासी हैं (mixed)।

🔬 वैज्ञानिक संदर्भ

🌍 EkoHarita — Dünya varmış! · ← सभी पौधे · गोपनीयता और डेटा सुरक्षा