🥬 पत्तागोभी Brassica oleracea var. capitata
🥬 सब्ज़ी 🧬 पत्तागोभी कुल (ब्रैसिका)
पत्तागोभी (सब्ज़ी) के साथी पौधे: साथ अच्छी तरह बढ़ने वाले पड़ोसी, जिन्हें यह पसंद नहीं करता वे पौधे और बुवाई के सुझाव। EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 इंटरैक्टिव तालिका में खोलें
अच्छे पड़ोसी — साथ लगाए जा सकते हैं
बुरे पड़ोसी — अगल-बगल न लगाएँ
विरोधाभासी पड़ोसी
उगाने एवं बुवाई के सुझाव
📅 बुवाईवसंत (फ़रवरी-मार्च) या गर्मियों के अंत में (जुलाई-अगस्त) घर के अंदर पौध शुरू करें; 4-6 हफ़्ते बाद बाहर रोपाई करें
🌱 गहराई0.5-1 cm (बीज ट्रे में)
📏 दूरी45-60 cm
🌞 धूपपूरी धूप / आंशिक छाया
💧 सिंचाईनियमित; सतह सूखने से पहले सींचें पर पानी जमा न होने दें
🧺 कटाईजब सिर (हेड) कस जाए (आमतौर पर 80-120 दिन), ऊपर से दबाने पर सख़्त महसूस होने पर कटाई करें
🪴 मिट्टीउपजाऊ, हल्की चूनेदार, अच्छी जल-निकासी वाली उदासीन मिट्टी; pH 6.5-7.5 आदर्श है। यह उदासीन-से-क्षारीय पसंद ही वह मुख्य वजह है कि अम्ल-प्रिय नाइटशेड जैसे टमाटर/मिर्च/बैंगन के साथ मिलाकर लगाने पर बेमेल होता है।
⭐ कठिनाईमध्यम
🗓️ मौसमवसंत
📅 कैलेंडर उत्तरी गोलार्ध के अनुसार है; दक्षिणी गोलार्ध में बुवाई का समय ~6 महीने आगे-पीछे करें।
💡 मुख्य सुझाव: एक ही जगह बार-बार पत्तागोभी कुल (ब्रैसिका) लगाने से बचें; क्लबरूट (जड़ गाँठ) रोग रोकने के लिए कम से कम 3-4 साल फ़सल-चक्र अपनाएं। पत्तागोभी को दूसरी ब्रैसिका (ब्रोकली, फूलगोभी, ब्रसेल्स) के साथ अग़ल-बग़ल झुंड में लगाने से भी बचें; वे एक ही कीट (पत्तागोभी इल्ली, यापरबिति/एफिड, पिस्सू भृंग) और पोषक तत्व साझा करते हैं।
🤝 साथी तर्क: सेज, रोज़मेरी, अजवायन/थाइम और ओरेगानो अपनी तेज़ गंध से पत्तागोभी पतंगे और पत्तागोभी इल्ली को भगाते हैं; पुदीना पत्तागोभी पतंगे को दूर रखता है; सोआ और कैमोमाइल लाभकारी मधुमक्खियों और शिकारी कीटों को आकर्षित करते हैं; प्याज़ कुल (id 59, 61) पत्तागोभी की गंध को ढककर पतंगे, लूपर और एफिड को दबाता है (चूँकि दोनों भारी भोजक हैं, मिट्टी को खाद से समृद्ध करें)।
🔬 वैज्ञानिक संदर्भ
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