🧅 リーキ Allium ampeloprasum (porrum)
🥬 野菜 🧬 ヒガンバナ科（ネギ類）
リーキ（野菜）のコンパニオンプランツ：一緒に育てると相性の良い隣人、苦手な植物、種まきのコツ。EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 インタラクティブ相性表で開く
相性の良い隣人 — 一緒に植えられる
相性の悪い隣人 — 隣り合わせに植えない
栽培＆種まきのポイント
📅 種まき1月〜2月に室内で薄くまき、4月に屋外へ苗を出します。あるいは8月に直接条まきします
🌱 深さ1 cm
📏 株間15-20 cm（畝間30 cm）
🌞 日当たり日なた（直射日光）
💧 水やり中程度。水には敏感でないが、乾燥すると生長が遅くなる
🧺 収穫播種後16-20週間。指の太さに達したら抜き取る
🪴 土壌深く肥沃で水はけのよい土。堆肥を必要とする
⭐ 難易度普通
🗓️ 季節春／秋
📅 カレンダーは北半球向けです。南半球では種まき時期を約6か月ずらしてください。
💡 重要ポイント: 植え付け時に苗の根を短く切り、15 cmの深さに植えましょう。これで長く白い茎の発達が促されます。
🤝 コンパニオンの理由: ニンジンと野生のレタス（コーンサラダ）と素晴らしい隣人です。エンドウ、インゲン、ニンニクからは遠ざけてください
🔬 科学的文献
- University of Minnesota Extension (2024) Growing leeks in home gardens. Erişim adresi: https://extension.umn.edu/vegetables/growing-leeks (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow leeks. Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/vegetables/leeks/grow-your-own (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Dixon, M. ve Liu, G. (2024) Leek Cultivation Guide for Florida (HS1388). Gainesville: University of Florida IFAS Extension (EDIS). Erişim adresi: https://ask.ifas.ufl.edu/publication/HS1388 (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) How to grow leeks from seed. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/grow-leeks (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Grant, B. L. (2022) Companion plants for leeks: what to grow next to leeks. Gardening Know How. Erişim adresi: https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/leeks/leek-companion-plants.htm (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Schiller, N. (2025) 17 of the best companion plants to grow with leeks. Gardener's Path. Erişim adresi: https://gardenerspath.com/plants/vegetables/companion-plants-leeks/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Albert, S. (t.y.) The best companion plants for leeks and what to avoid. Harvest to Table. Erişim adresi: https://harvesttotable.com/the-best-companion-plants-for-leeks-and-what-to-avoid/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) Companion planting chart (free printable, research-based). Erişim adresi: https://www.almanac.com/companion-planting-guide-vegetables (Erişim: 15 Haziran 2026).
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- T.C. Millî Eğitim Bakanlığı (MEGEP) (2013) Pırasa Yetiştiriciliği. Ankara: Bahçecilik modülü. Erişim adresi: https://www.megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/P%C4%B1rasa%20Yeti%C5%9Ftiricili%C4%9Fi.pdf (Erişim: 15 Haziran 2026).