🌿 セージ Salvia officinalis
🌿 ハーブ 🧬 シソ科（ミント類）
セージ（ハーブ）のコンパニオンプランツ：一緒に育てると相性の良い隣人、苦手な植物、種まきのコツ。EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 インタラクティブ相性表で開く
相性の良い隣人 — 一緒に植えられる
相性の悪い隣人 — 隣り合わせに植えない
栽培＆種まきのポイント
📅 種まき春（遅霜の後）または秋に、苗もしくは種から植えます。種は表面にまき、軽く押さえます
🌱 深さ0.5 cm（光を好むので、薄く覆土する）
📏 株間45-60 cm
🌞 日当たり日なた（直射日光）
💧 水やり少なめ。週1回の深い灌水で十分で、水たまりは避ける
🧺 収穫開花前に若葉を摘み取る。夏の間は定期的に収穫
🪴 土壌水はけがよく、乾き気味から中程度の湿り気で、石灰質または弱アルカリ性
⭐ 難易度簡単
🗓️ 季節春／秋
📅 カレンダーは北半球向けです。南半球では種まき時期を約6か月ずらしてください。
💡 重要ポイント: セージは木質化してきたら3〜4年ごとに株を更新しましょう。水のやりすぎは根を腐らせます。
🤝 コンパニオンの理由: アブラナ科（キャベツ、ブロッコリー、芽キャベツ）やニンジンのそばに植えると、その香りでチョウ/ガやニンジンサビバエ（carrot rust fly）を遠ざけます。エンドウやインゲンなどのマメ科、ローズマリーとも相性良好です。タマネギ、ニラネギ、ニンニクなどのネギ類のそばには植えません（水の要求が異なり、生育を遅らせることがあります）。ウイキョウ（アレロパシー）やキュウリ（香草に敏感で生育が抑えられる）の近くは避けましょう。
🔬 科学的文献
- Royal Horticultural Society (t.y.) Salvia officinalis (common sage). Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/plants/16356/salvia-officinalis-common-sage-common-garden-sage/details (Erişim: 12 Haziran 2026).
- Missouri Botanical Garden (t.y.) Salvia officinalis. Erişim adresi: https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=281464 (Erişim: 12 Haziran 2026).
- North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox (t.y.) Salvia officinalis (Common Sage, Culinary Sage, Garden Sage, Sage). N.C. Cooperative Extension. Erişim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/salvia-officinalis/ (Erişim: 12 Haziran 2026).
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- Dumanoğlu, Z. ve Sönmez, Ç. (2021) 'Farklı Sürelerde Depolanan Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.) Tohumlarının Karşılaştırmalı Olarak Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi', Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 35(2), s. 365–375. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/bursauludagziraat/article/901124 (Erişim: 12 Haziran 2026).