🫘 蚕豆 Vicia faba
🥬 蔬菜 🧬 豆科
蚕豆(蔬菜)的伴生植物:可一起种植的好邻居、相克的植物以及种植窍门。EkoHarita — Dünya varmış!
🌿 在互动表格中打开
好邻居 — 可一起种植
坏邻居 — 不宜相邻种植
有争议的邻居
种植与播种要点
📅 播种秋季或早春(2-3 月)直接播于土壤;耐寒,可承受轻霜
🌱 深度5 厘米(约 2 英寸)
📏 间距株距 15-20 厘米;双行种植,行对之间约 23 厘米,行组之间留 60-90 厘米
🌞 光照全日照
💧 浇水中等浇水;避免过湿,尤其在蚜虫易发期通风很重要
🧺 收获豆荚鼓胀但仍翠绿时采收;过晚采收会使豆荚失去粉质且变硬
🪴 土壤较重但排水良好的黏土或壤土;富含有机质。理想 pH 6.0-7.0(微酸至中性);播种前用堆肥改良
⭐ 难度容易
🗓️ 季节秋季
📅 日历以北半球为准;南半球请将播种时间推移约6个月。
💡 关键要点: 蚕豆蚜(黑蚜)会聚集在顶端嫩梢上;开花后剪掉顶梢,既能减少蚜虫,又能加快结荚。
🤝 伴生逻辑: 与菠菜、生菜、马铃薯、胡萝卜、草莓、甘蓝类、芹菜、甜玉米和黄瓜都相宜;它用根部的根瘤菌从空气中固氮,为重肥邻居(甘蓝类、马铃薯、玉米)供氮。万寿菊和香薄荷(savory)能驱赶黑蚜。让它远离洋葱、大蒜、细香葱(葱属)和茴香;葱属会抑制固氮作用,茴香则以化感作用妨碍发芽/生长
🔬 科学参考文献
- Royal Horticultural Society (t.y.) How to grow broad beans. Erişim adresi: https://www.rhs.org.uk/vegetables/broad-beans/grow-your-own (Erişim: 15 Haziran 2026).
- North Carolina State Extension (t.y.) Vicia faba. North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox. Erişim adresi: https://plants.ces.ncsu.edu/plants/vicia-faba/ (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Stephens, J.M. (t.y.) Bean, Broad—Vicia faba L. (HS550). Gainesville: University of Florida IFAS Extension (EDIS). Erişim adresi: https://journals.flvc.org/edis/article/view/139448 (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) About Broad Beans. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/about-broad-beans (Erişim: 15 Haziran 2026).
- West Coast Seeds (t.y.) Companion Planting. Erişim adresi: https://www.westcoastseeds.com/blogs/wcs-academy/companion-planting (Erişim: 15 Haziran 2026).
- The Old Farmer's Almanac (t.y.) How to Grow Fava Beans (Broad Beans): Planting, Growing & Harvesting Tips. Erişim adresi: https://www.almanac.com/plant/fava-beans (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Abou Khater, L., Maalouf, F., Balech, R., He, Y., Zong, X., Rubiales, D. ve Kumar, S. (2024) 'Improvement of cool-season food legumes for adaptation to intercropping systems: breeding faba bean for intercropping with durum wheat as a case study', Frontiers in Plant Science, 15, 1368509. doi:10.3389/fpls.2024.1368509.
- Riotte, L. (1998) Carrots Love Tomatoes: Secrets of Companion Planting for Successful Gardening. 2. baskı. North Adams, MA: Storey Publishing. ISBN 9781580170277.
- Cunningham, S.J. (1998) Great Garden Companions: A Companion-Planting System for a Beautiful, Chemical-Free Vegetable Garden. Emmaus, PA: Rodale Books. ISBN 9780875967813.
- Kadıoğlu, S. (2019) 'Erzurum İlinde Yetiştirilen Bazı Bakla (Vicia faba L.) Çeşit ve Popülasyonlarının Verim ve Bazı Agromorfolojik Özellikleri', Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 28(2), s. 112–120. Erişim adresi: https://dergipark.org.tr/tr/pub/tarbitderg/article/663580 (Erişim: 15 Haziran 2026).
- Öncan Sümer, F. ve Erten, H. (2022) 'Farklı Fosfor Dozlarının Baklada (Vicia faba L.) Verim ve Verim Komponentleri ile Protein Oranı Üzerine Etkisi', Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(1), s. 103–109. doi:10.25308/aduziraat.1054859.
- Özkan, M. (2025) 'Sürdürülebilir tarım için bakla', TÜRKTARIM Dergisi. Ankara: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Erişim adresi: https://www.turktarim.gov.tr/Haber/1240/surdurulebilir-tarim-icin-bakla (Erişim: 15 Haziran 2026).